Сертификат HASSP ISO 22000:2018

Сертификат HASSP ISO 22000:2018 – это документ, подтверждающий соответствие производства пищевой продукции установленным международным стандартам. Такой документ может потребоваться не только для непосредственных производителей пищевой продукции, но и для остальных предприятий, вовлеченных в цепочку поставки продуктов потребителю. Специалисты от компании «ЭКОМАСТЕР» с радостью помогут вам избежать очередей и разобраться во сложных требованиях и нюансах. Закажите оформление ХАССП ИСО в Санкт-Петербурге у нас, просто позвонив по телефону +7(812) 339 00 14.

Преимущества получения сертификата ИСО 22000

Пока что в российском законодательстве получение сертификата ХАССП для предприятий, связанных с пищевой промышленностью не является обязательным условием, но это может стать вашим заметным конкурентным преимуществом и повысить прибыль предприятия. Что дает внедрение сертификата ХАССП ИСО 22000:

• возможность выхода не международные рынки
• право поставлять продукцию в крупнейшие розничные сети (Пятерочка, Магнит, Лента и т.п.)
• лояльность потребителей
• привлечение потенциальных инвесторов
• минимизацию рисков, связанных с недостаточной подготовкой сотрудников

Кто может оформить сертификат HASSP?

• производители пищевой продукции и кормов для животных
• производители пищевой упаковки
• компании, занимающиеся пищевой логистикой
• компании предоставляющие услуги хранения для продуктов питания
• поставщики сырья
• производители чистящих веществ для пищевой промышленности

+

Обязательные требования сертификата HASSP ISO 22000:2018

• соответствие способов использования сырья и материалов для производства продукции установленным стандартам
• санитарная обработка всех помещений, контактирующих с пищевой продукцией, а также рабочих мест сотрудников
• системный подход к управлению ресурсами
• использование оборудования, специально предназначенного для обработки производимого вида продукции
• проведение мероприятий, направленных на предотвращение размножения вредителей
• контроль состояния здоровья сотрудников, занятых на производстве пищевой продукции в установленном порядке, а также соблюдение ими всех гигиенических нормативов
• регулярный технический контроль и обслуживание производственных машин и оборудования

Стоимость сертификата

№ п/п	Услуга	Цена, руб.
1	Декларация соответствия ГОСТ Р	от 11 000

Сроки получения сертификата ХАССП 22000

1-2 дня

Порядок получения сертификата:

• Диагностика: после начальной консультации специалист выезжает на место и оценивает степень технического оснащения производства, насколько соблюдены санитарно-гигиенические нормы.
• Анализ существующей документации СМБПП.
• Проведение тренингов по пищевой безопасности для основных специалистов и ответственных лиц.
• Этап разработки системы менеджмента безопасности пищевой продукции с последующим внедрением. Сюда можно отнести проверку готовой продукции и используемого сырья, оценку рисков, выявление контрольных точек, оценка того, проверка системы надзора за качеством выпускаемой продукции, разработка корректировок с последующей их верификацией, составление документации для регулирования процесса производства.
• Инспекция, проверяющая все внедренные изменения, проверка исполнения рекомендаций
• Подведение итогов проверки, получение разрешения на выдачу сертификата от сертификационного органа
• Получение оригиналов сертификата и сопутствующих документов

Список необходимых документов

• Заявка на оформление по установленной форме.
• Данные организации, реквизиты, ИНН, ОГРН, ЕГРЮЛ.
• Документ, описывающий структуру организации, приказы о назначении ключевых сотрудников.
• Вся техническая и технологическая документация. Сюда входят планы, чертежи, ГОСТы, перечни сырья и готовой продукции.